식품의약품안전처가 알려주는 설날 음식 유통기한과 소비기한

2023년 1월 19일 식품의약품안전처가 설날 음식에 대한 유통기한과 소비기한 참고값을 발표했습니다. 출처 : 홈 > 알림자료 > 수입식품뉴스 > 보도자료 만두, 만두피 등 소비기한 참고값 추가 제공 impfood.mfds.go.kr 우리가 설날에 많이 사서 자주 남는 두부, 떡, 만두, 만두피, 햄등의 유통기한과 소비기한이 설명되어 있습니다. 위 표를 참조하여 설날 음식이 남았을 때 소비기한을 보고 섭취할 것인지 버릴 것인지 결정하면 좋겠습니다. 다만, 위 표는 알맞은 보관 방법을 선택 했을 때의 소비 기한임을 꼭 명심해주세요. 2023년부터는 유통기한이 아니라 소비기한으로 표기한다 합니다. ^^ 식품의약안전처가 이런걸 발표했다는 사실을 아는 사람이 얼마 없는 듯 하여 너무 아쉽습니다. 알려지지가 않아..